Napiszę ( jak wskazuje temat) o podróżach. Rozpoczynam weekend Francuski!!!
zaczynam od potraw:
Kuchnia francuska jest na świecie znana w dużej mierze
dzięki samym
Francuzom, którzy potrafią zareklamować swój kraj i jego dobra.
Nawet
najwięksi laicy kulinarni są w stanie wymienić najbardziej popularne potrawy francuskie,
takie
jak tarta, zupa cebulowa czy słynna bagietka oraz bardziej
wysublimowane żabie udka, confit z kaczki, ślimaki pod rozmaitymi
postaciami i wspaniały deser crème brûlée. Ponadto za
sprawą
panującej w Europie w XVII i XVIII wieku mody na francuszczyznę, mnóstwo
z francuskich potraw na stałe wpisało się do kuchni wielu narodów.
Tutaj należy wymienić musztardę, majonez, buliony, suflety, omlety, sos
beszamelowy i sos vinaigrette. Są to produkty i dania tak popularne, że
używając ich na co dzień nawet nie wiemy, że pochodzą z Francji.
Ja osobiście uwielbiam kuchnie francuską. Za jej smak, aromat, a przede wszystkim za jej wygląd.
Chyba każdego kiedyś kusiło do tej kuchni.
Do następnego posta!!
bye!!
Neko
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz